close
自從11月小兔比到宜蘭Longstay後
每週都會雪隧來回個好幾趟
常常都想開發新的餐廳
而礁溪老爺大酒店開了好幾年，終於有機會踏進去
小的時候，常常到五峰旗去玩、烤肉
從來不知道從這裡眺望的蘭陽平原這麼美麗
一進門，好壯觀的挑高讓人感覺好舒服
一棵棵原本以為是三星蔥來著的是鍵子啦
從自助餐區往下看看蘭陽平原好美麗
窗外的游泳池讓我想起了峇里島~~
原本想吃老爺雲天自助餐BUFFET的，不過因為客滿
所以我們選了岩波庭的午間套餐
岩波庭餐廳的特色，就是主廚創意料理，因此餐點因應季節不同而有不同的菜單
(最近宜蘭好流行無菜單創意料理呀)
挑高也很高的岩波庭用餐空間，配上窗外的日式庭園，一整個就覺得很放鬆，餐廳的日本客人不少，一不小心還以為自己在日本了
一些用心的小擺飾也好日本風
我們享用的是午間套餐，每人的費用是NT$680要加一成服務費
因為之前在旅展先買了餐券，所以免加服務費，算算這樣6人約少了$400元，還不賴
小兔比是第一次坐餐廳的餐椅
(之前買的攜帶式餐椅嘛沒用~後來都直接坐在推車上餵啦!)
老爺的兒童餐具好可愛
這小妞果然坐不住，餐都還沒開動就想要人抱抱啦!
一坐下就先上熱茶還有水果茶醋，服務生並遞上熱呼呼的毛巾
餐前麵包
吃的時候熱熱的，外酥內軟的，感覺很讚!!! 內層蔥的味道鹹鹹的配上外層芝麻的香氣，看似簡單的麵包~~嚼起來卻很有味道呢
前菜-宜蘭現撈生魚片
平常不太吃生魚片的，不過這個現撈的魚~~好鮮呀，吃起來的生魚片好咕溜~
前菜-鮮享在地小品
盤子很大勒~~雖然上面只有小小的小點，不過好精緻，好好吃喔!!!
來特寫一下!
這個感覺很法式的豬肝包裏著蘆筍，好吃!!
現撈的甜蝦淋上魚卵，一口吃下~~~怎麼這麼奢侈呀!! 哈哈哈
這個魚也醃淹的好好吃，很入味~配上檸檬，一整個讚啦!!
湯品-南澳曼波魚湯
有看到右上角白白透明的那個就是曼波魚啦!感覺一整個都是膠原蛋白，好嫩Q
湯品-海瓜子蒜味湯
很肥美的海瓜子，配上一顆顆完整的蒜頭，喝下一碗一整個精力十足!!
彩色鮮蔬沙拉
雖然只是一個小沙拉，但光是配色看起來就好可口，猜猜上頭金黃金黃是什麼!
哇~~是吻仔魚來著，炸的酥黃脆脆的
吃完了前菜們，本來以為份量很少，不過已經飽了一半啦…
小兔比因為坐不住，所以出來串場一下囉
窗外有一支蚱蜢~很好奇的想要摸摸看
主菜-南方澳鮮魚佐法式芥茉醬
魚只要新鮮吃起來就讚啦!!
主菜-三星櫻桃鴨胸錶蘭陽醬肝
這道菜，光是名字就覺得快流口水啦~~不過這個鴨胸怎麼耶麼嫩，忍不住跟之前去法國吃的比一下，哈，還是家鄉味的好吃啦!!!
吻仔魚蔬菜米粥
吃完了主菜，可還沒結束，這道看起來很像小兔比副食品的吻仔魚蔬菜米粥，套句宜蘭人的口吻:「勁好呷!!」腦海中浮現了料理鼠王美食家的雜菜煲那畫面~~喝下一口很想掉眼淚有媽媽的味道!! (淚)
當季鮮果/麻糬紅豆湯
最後再上個甜點，這整個午餐套餐才算結束呢
也許因為不是吃到飽，所以覺得餐點很精緻，也格外的好吃，一整套創意料理吃下來，真的很撐呢，而且是用當季的食材做的料理，所以很鮮美，大家下次再來嚐嚐，說不定又不是這些料理囉
[info]
礁溪老爺大酒店-岩波庭創意料理(宜蘭廚房)
地址:宜蘭縣礁溪鄉大忠村五峰路69號
電話: 03-988-6288轉訂席組8128/8129(建議先打電話預約)
營業時間：如上圖
價格:
早餐 NT$450+10%
午餐 NT$680+10%起
晚餐 NT$900+10%起
＊可刷卡
►噗，怎麼一下子沒寫文章就2012啦~~法國的遊記都還沒動工說，看來要加把勁才行
►礁溪老爺不愧是五星級的大飯店，裡頭的服務人員態度超好的，讓用餐又感覺心情更愉悅!!
全站熱搜
留言列表
