close

吃了一週的高麗菜泥
第二種菜想讓她試試深色蔬菜,於是選了地瓜葉
地瓜葉的好處多多,包括可以抗氧化,拒絕菜菜子的臉色外,同時,也是低敏的蔬菜喔



這個地瓜葉不是去有機店買的,但也是有機的,是胚妮爸有心栽種的,所以就稱他叫「胚妮爸牌有心地瓜葉」
因為上次去有機店買高麗菜時,都沒有賣菠菜,所以就打電話回去問現在已經退休在經營自己開心農場的胚妮爸,才知道現在真的不是菠菜的季節,於是告訴胚妮爸我接下來的計劃配合他的開心農場菜期,於是接下來的地瓜、南瓜、香蕉等,都有著落了,小兔比真是幸福,有外公親自種的有心蔬菜耶

不過這次地瓜葉試了二種方法:


● 用電鍋蒸→煮出來太黃,一副看起來就很難吃的樣子,大失敗
→本來想用懶人電鍋法,結果蒸出來太黃啦!!! 葉菜類的真的好像只能用水煮


● 用水煮→翠綠許多,看起來可口多了
  (水滾後把地瓜葉放入湯個1分鐘就大功告成了!)


攪約1分鐘後接著過濾菜渣


●燈燈~~好深綠的地瓜葉泥加在米糊上


●攪拌後,顏色有比較淺點~但一整個好菜呀!
 (其實我偷嚐了一口,地瓜葉打起來菜味還蠻重的耶!)



▌食用の報告▐



►是滴,看到上面小兔比兒的表情就知道她沒有很尬意啦,果然菜味很重~~試了第一天我就大灰心,想換其他的副食品,不過記得之前我在月子中心聽媽媽教室時,有位醫生有建議,若寶寶不喜歡的副食品不要馬上換,建議至少維持三天,但也不能強迫寶寶吃東西,所以這個地瓜葉泥副食品,只維持了四天
 Day1.八倍粥50cc,地瓜葉泥10cc (但total加起來只吃10cc就不吃)
 Day2.八倍粥50cc,地瓜葉泥10cc (第二天可以接受了,每一餐加起來60cc通通吃完)
 Day3.八倍粥50cc,地瓜葉泥10cc (但total加起來只吃10cc就不吃)
→儘量把米糊的比例調高,地瓜葉泥比例放低,以減少菜味

►現在想想,還好沒有第一次就讓她試菜葉類的,否則我可能會大灰心吧,看來還是不要冒險讓她試苦瓜、青椒類的,下回就給小兔比來個甜頭嚐嚐,試試看甜甜的地瓜囉!

※延伸閱讀※
[Baby]5M15D副食品‧高麗菜泥+米糊
http://www.wretch.cc/blog/pennylin/14256206

[Baby]5M12D副食品‧電鍋煮十倍粥做法大公開
http://www.wretch.cc/blog/pennylin/14254988

[Baby] 5M1D第一口副食品‧怎麼吃大公開
http://www.wretch.cc/blog/pennylin/14249549

arrow
arrow
    全站熱搜

    pennyla 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()